• 1 kg reszelt alma
• 2 csomag vaníliás cukor
• 2 kiskanál fahéj
• 2 csomag vaníliás pudingpor

Elkészítés:

Az almát lereszeljük (nagyobb lyukú reszelőn), megcukrozzuk-fahéjazzuk és fedő alatt puhára pároljuk. A pudingporokat kikeverjük 2,5 dl. vízben és hozzáöntjük az almához. Egy kicsit hagyjuk főni a masszát, de ne szilárduljon meg teljesen.
A tölteléket máris lehet a kész palacsintákba tölteni.

Elkészítés ideje: 1/2 óra
Elkészítés szintje: Könnyű elkészíteni