• 4 tojás
• 4 ek. citromlé
• 20 dkg cukor
• 20 dkg liszt
• 1 sütőpor
• 5 dl tej
• 1 csomag vaníliás puding
• Többféle nyers gyümölcs (vagy befőtt)
• 1 csomag tortazselé
• 1 tejszínhab spray

Elkészítés:

Kikeverjük a tojássárgáját cukorral.
Hozzákeverjük a citromlevet.
A tojások fehérjéből habot verünk.
Ezt összekeverjük liszttel.
Majd a sütőporral (ezt úgy keverd bele, hogy előtte egy kis liszttel keverd össze).
Majd a tojásos cukorral.
Tortaformában, alul-felül 180 fokon (előmelegített!) sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.
(Tűpróba! Ha letelt ez az idő, bökj a tésztába egy tűt, ha nem ragad rá, akkor biztos jó már)
Elkészítjük a pudingot (tejből és a porból)
Megtöltjük vele a tortát.
Amikor kihűlt tálra helyezzük, és a tetejét gazdagon megrakjuk gyümölccsel.
Végül a tortazselés zacskón lévő utasítás szerint elkészítjük a zselét, és ráöntjük.
Hűtőben néhány órát hűtjük.
Lehűtve tálaljuk! (Még finomabb, ha nyomsz rá egy kis tejszínhab sprayt is!)

Elkészítés ideje: 35 perc
Elkészítés szintje: Nagyon könnyű elkészíteni, bárkinek sikerül