Túra - Kirándulás - Kerékpártúra - Vízitúra - Ingyenes szervezéssel
Ha van Tekla nevű ismerősöd, hívd fel és kívánj boldog névnapot!
Hozzávalók (4 fő fő részére):
- 1,5 kg afrikai harcsa (v. lazac) filé
- 1 kg vegyes zöldség
- olívaolaj
- citrom
- bors
- bazsalikom
- kakukkfű
- fokhagyma
- oregáno
Elkészítés:
Délben a halat (leöblítés után) enyhén (ne sok sóval) sózd meg,
majd tedd be a következő páclébe:
olívaolaj+citromlé+fokhagyma+kakukkfű+ bazsalikom+bors
Tedd be a hűtőbe - állni.
Este süsd meg, alufóliával bélelt tepsiben,
220 fokra felmelegített sütőben, alufóliával letakarva, oldalanként 10 -10 percig.
Majd a fölső fólia nélkül még 10 percig!
Köret hozzá: Kedvenc zöldség keverékedet szórd meg oregánoval, kakukkfűvel, és préselt fokhagymával.
Párold meg olívaolajban,
utólag sózd!
Délben a halat (leöblítés után) enyhén (ne sok sóval) sózd meg,
majd tedd be a következő páclébe:
olívaolaj+citromlé+fokhagyma+kakukkfű+ bazsalikom+bors
Tedd be a hűtőbe - állni.
Este süsd meg, alufóliával bélelt tepsiben,
220 fokra felmelegített sütőben, alufóliával letakarva, oldalanként 10 -10 percig.
Majd a fölső fólia nélkül még 10 percig!
Köret hozzá: Kedvenc zöldség keverékedet szórd meg oregánoval, kakukkfűvel, és préselt fokhagymával.
Párold meg olívaolajban,
utólag sózd!
Elkészítés ideje:
35 perc
Elkészítés szintje: Nagyon könnyű elkészíteni, bárkinek sikerül
Elkészítés szintje: Nagyon könnyű elkészíteni, bárkinek sikerül
Jó étvágyat!
[Vissza az étellistához]