Túra - Kirándulás - Kerékpártúra - Vízitúra - Ingyenes szervezéssel
Ha van Zsombor nevű ismerősöd, hívd fel és kívánj boldog névnapot!
Hozzávalók (4 fő részére):
- 3 kg krumpli
- 5 szép gerezd fokhagyma
- 5 közepes fej vöröshagyma
- 30 dkg császárszalonna
- 1 db paprika
- 2 db pari
- 2 ek. őrölt paprika
- 2 ek. Erős Pista
- füstölt kolbász
- só
Elkészítés:
A szalonnát apróra vágom, beleteszem a bográcsba, zsírjában megpirítom az apróra vágott vörös hagymát. Megszórom pirospaprikával, beleteszem a zúzott fokhagymát, kevés vízzel felengedem. Végül belepakolom a megtisztított, cikkekre vágott krumplit. Felengedem annyi vízzel , hogy pont ellepje. A kolbászt felkarikázom, beleszórom a bográcsba, többször óvatosan megkeverem, kb. 40 perc alatt puhára főzzük.
A szalonnát apróra vágom, beleteszem a bográcsba, zsírjában megpirítom az apróra vágott vörös hagymát. Megszórom pirospaprikával, beleteszem a zúzott fokhagymát, kevés vízzel felengedem. Végül belepakolom a megtisztított, cikkekre vágott krumplit. Felengedem annyi vízzel , hogy pont ellepje. A kolbászt felkarikázom, beleszórom a bográcsba, többször óvatosan megkeverem, kb. 40 perc alatt puhára főzzük.
Elkészítés ideje:
1 óra
Elkészítés szintje: Közepesen könnyű elkészíteni - kis gyakorlatot igényel
Elkészítés szintje: Közepesen könnyű elkészíteni - kis gyakorlatot igényel
Jó étvágyat!
[Vissza az étellistához]