Túra - Kirándulás - Kerékpártúra - Vízitúra - Ingyenes szervezéssel
Ha van Mónika nevű ismerősöd, hívd fel és kívánj boldog névnapot!
| 2012.11.17 - Rókavadászat (Mars3696) |   Témanyitó:Mars3696 |
Biztosra jelentkeztem:
Részt vettem a túrán és ezt jelöltem is:
| Mars3696 | 2012.11.18 18:01 | [Válasz erre]#58   |
Naja. Erős íze van. De ha gyenge ízű valamit akarsz enni, akkor megveszed az íztelen Auchan vagy Tesco gombát lefóliázva. Nem mész ki gombászni az erdőbe.
Válasz: #56 (Lappantyú)
| Lappantyú | 2012.11.18 17:49 | [Válasz erre]#56 |
Az ürge az íze miatt mondta de szerintem az a jó.Marhajó szaga van.Jobb volt mint a rántott őzláb?
Válasz: #54 (Mars3696)
| Mars3696 | 2012.11.18 17:39 | [Válasz erre]#54 |
Ez egy hülyeség. A szürke tölcsérgomba erősen aromás gomba, de nem tartalmaz semmiféle káros toxint. Viszont a gyenge gyomrúaknak megárthat.
Nos, a gombaszakértők ezzel a "minimum 20 percig főzni kell" szöveggel védik a hátsójukat, nehogy valaki visszamenjen, hogy neki bizony megártott. Mert ilyenkor a gombaszakértő nehezen tudja bizonyítani, hogy az illető érzékeny, neki viszont csorbul a szakmai tekintélye (esetleg be is pereli valami okos, aki bár elvesztené a pert, de a fenének sincs szüksége a huzavonára)...
20 perc alatt szépen kifő belőle minden, amitől olyan jó aromás. Utána lesz egy csiperke szintű vackod.
Mi tegnap szürke tölcsérgomba szeleteket sütöttünk palacsintatésztában. Kb. 4-5 percig sültek és pompásak voltak. Nem ártottak meg. Nem csak az én acélbelemnek, hanem Erzsinek sem (neki különösen ízlett így).
A piruló őzlábgombával ugyanez a helyzet: az erdőn kívül szedett fajok közt van, amelyik megárt. A szakértő nem tudja, hogy hol szedted, illetve azt is tudja, hogy az alkalmi gombaszedő esetleg nem figyelt vagy kamuzik ...éas szépen kidobatja veled az egészet. Holott finom, ehető, ízletes gombáról beszélünk. Tegnap a kisült kaja másik fele ilyen volt. Erzsinek ez sem ártott, nekem sem.
Hát így!
Nos, a gombaszakértők ezzel a "minimum 20 percig főzni kell" szöveggel védik a hátsójukat, nehogy valaki visszamenjen, hogy neki bizony megártott. Mert ilyenkor a gombaszakértő nehezen tudja bizonyítani, hogy az illető érzékeny, neki viszont csorbul a szakmai tekintélye (esetleg be is pereli valami okos, aki bár elvesztené a pert, de a fenének sincs szüksége a huzavonára)...
20 perc alatt szépen kifő belőle minden, amitől olyan jó aromás. Utána lesz egy csiperke szintű vackod.
Mi tegnap szürke tölcsérgomba szeleteket sütöttünk palacsintatésztában. Kb. 4-5 percig sültek és pompásak voltak. Nem ártottak meg. Nem csak az én acélbelemnek, hanem Erzsinek sem (neki különösen ízlett így).
A piruló őzlábgombával ugyanez a helyzet: az erdőn kívül szedett fajok közt van, amelyik megárt. A szakértő nem tudja, hogy hol szedted, illetve azt is tudja, hogy az alkalmi gombaszedő esetleg nem figyelt vagy kamuzik ...éas szépen kidobatja veled az egészet. Holott finom, ehető, ízletes gombáról beszélünk. Tegnap a kisült kaja másik fele ilyen volt. Erzsinek ez sem ártott, nekem sem.
Hát így!
